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管家婆解决方案┃助力米酒生产企业数据化规范管理

 

米酒行业概况

米酒是汉族传统的特产酒,拥有广泛的消费群体和深厚的社会基础。我国米酒是最接近国际蒸馏酒的酒种,所以极具国际化发展的潜力。虽然我国米酒的质量已达到国际标准,但制作工艺标准还没有相对稳定,生产环节的智能化、信息化程度还比较低。如何确立米酒系统化、标准化的生产制作以便输出国际市场,从而引导世界消费,这是米酒行业都亟待解决的问题。


管家婆工贸PRO米酒生产企业方案


01 米酒生产企业需求概述

米酒行业作为传统产业,在生产环节的自动化、智能化程度不高,在管理上的系统化、信息化程度也比较低。主要有以下几点管理诉求:


1、生产流程全程跟踪:企业对品质要求非常高,无论在个环节出了问题,都需快速追溯到源头。


2、数据化规范管理:各部门之间数据信息不互通,导致协同效率低,数据分析准确性下降。


3、减少人工依赖:传统工艺严重依赖人工经验,不符合如今标准化、精益化生产的需求。


02 米酒生产企业解决方案

管家婆工贸PRO为米酒生产企业优化管理,实现生产全流程跟踪,规范管理,把控风险,能够减少或避免人工粗放式管理的弊端,赋能行业企业构建全面的智能化管理体系。

(生产工艺流程)


1、整体业务流程规划

通过管家婆工贸PRO平台,企业可以打通各个环节的数据壁垒,实现全流程的实时准确管控,以数据驱动生产经营管理,形成一套完善的智能工厂建设方案。


2、软件客制化工艺路线

工贸PRO支持将企业个性化工艺路线在系统中实现,通过对工艺参数的记录和分析,实现生产过程监控及车间现场管理分析。企业管理层可以及时掌握物料供应、生产、库存数、物流等数据,实现实时监控与快速决策。


对于米酒生产行业来说,管家婆工贸RPO不仅能实现其在复杂工艺及质量监管上的诉求,也能对其生产链、供应链、销售链进行差别化管理,同时也支持企业在生产管理、财务经营等方面的数据化管理,助力提升整个产业精益化生产能力,加快传统米酒行业技术装备、工艺水平向信息化、智能化、精细化创新进一步深入发展。

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